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카푸치노

마늘 듬뿍 갈릭치즈 떡볶이 만들기

노릇하게 구운 마늘 듬뿍~ 갈릭치즈듬뿍 떡볶이 입니다
30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 떡볶이떡 150g
  • 빨강파프리카 30g
  • 주황파프리카 30g
  • 양파 50g
  • 적채 50g
  • 마늘 10개
  • 참기름 1큰술
    [양념]
  • 간장 1큰술
  • 맛술 1큰술
  • 올리고당 1큰술
  • 매실청 1큰술
  • 참기름 1작은술
  • 굴소스 1작은술
조리순서Steps
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파프리카,적채,양파는 채썰어주시고
떡볶이떡은 살짝 데쳐 물기제거후에 볼에 넣고 참기름을 넣어 서로 달라붙지 않도록 해주세요~
마늘은 채썰어 팬에 기름을 넉넉히 두르고 튀기듯 노릇노릇 구워주세요
팬에 굴소스,참기름을 제외한 양념재료를 모두 넣고 양파,파프리카,적채를 넣고 볶은후에 떡을 넣어 섞어주세요
그라탕용기에 떡볶이를 넣고
모짜렐라치즈를 올리고 구운마늘을 올리고 파슬리가루를 솔솔 뿌린후에 오븐 200도 7~10분 구워주세요~~
치즈가 쭈~~욱 갈릭치즈떡볶이 점심으로 어떠세요~ㅎ

등록일 : 2011-07-12 수정일 : 2015-04-04

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