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크라
만드는법 :
1.당근은 잘게 썰은 후 찜통에 넣어 푹찐다.
2.찐 당근을 나무 주걱으로 으깨면서 굵은체에 거른다.
3. 2의 재료에 분유를 넣어 걸죽하게 혼합한다.
영양소 : 비타민, 무기질. 단백질
응용 : 감자, 호박등의 야채는 푹쪄서 이용하고 사과, 토마토등의
신선한 과일은 그대로 강판에 갈아 이용한다.
등록일 : 2005-10-04 수정일 : 2005-10-04
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