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봉자바리

꽁치 김치찌개

꽁치통조림으로 만드는 김치찌개 입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 묵은지 1포기(크게 2줌)
  • 꽁치통조림 1개
  • 대파 약간
    [양념]
  • 생수 1C
  • MSG 1/2T
    [묵은지 밑간]
  • 버터 1T
  • 참기름 1T
  • 설탕 1/2T
조리순서Steps
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묵은지와 대파는 먹기좋게 잘라둡니다. 묵은지에 버터 1T, 참기름 1T, 설탕 1/2T을 넣어 밑간합니다.
달군냄비에 묵은지를 넣고 볶아줍니다.
묵은지가 충분히 볶아 지면 꽁치통조림을 넣고 생수 1c을 넣어줍니다.
연두 1/2T을 넣고(없으면 생략) 대파를 넣어 약한불에서 끓여줍니다.

등록일 : 2010-09-14 수정일 : 2016-02-12

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