Name: 느타리버섯 간장 불고기
Total time: 2 h
Yield: 3 servings
Ingredients: 돼지고기 목살 600g; 느타리버섯 200g; 당근 1/4개; 양파 1/2개; 대파 1대; 피망 1/2개; 간장 7큰술; 매실액기스 2큰술; 맛술 2큰술; 설탕 1큰술; 후추가루 1작은술; 굴소스 1큰술; 다진마늘 2큰술; 생강가루 1작은술; 참기름 1큰술

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오즈토토

느타리버섯 간장 불고기

아이들 때문에 가끔 만들어 놓는 베스트 레시피예요 ~쫄깃쫄깃한 느타리버섯과 고기가 참 잘 어울려요.

3인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 목살
600g 구매
느타리버섯
200g 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
피망
1/2개 구매

[양념]

간장
7큰술 구매
매실액기스
2큰술 구매
맛술
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
후추가루
1작은술 구매
굴소스
1큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매
생강가루
1작은술 구매
참기름
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

양파와 대파 , 당근과 피망은 적당한 크기로 잘라서 준비하세요.

불고기용 돼지고기 목살을 적당한 크기로 잘라서 야채와 함께 볼에 담아주세요.

느타리버섯을 잘라서 같이 넣고 분량의 양념으로 만든 양념장을 넣고 잘 섞어주에요.

냉장고에 하루 재워놓고, 팬에 참기름을 두른 다음 적당량을 덜어서 익혀주면 완성

느타리버섯간장불고기 관련 상품

등록일 : 2010-06-22 수정일 : 2015-08-06

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오즈토토

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