감기야 물러가라앗!감기에도 감기 예방에도 너무나 좋은 배찜~아이,어른 모두 잘먹어요^^

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감기야 물러가라앗!감기에도 감기 예방에도 너무나 좋은 배찜~아이,어른 모두 잘먹어요^^

가람이가 심한 감기중이예요..ㅠㅠ 폐에는 가래가 잔뜩 끼어 있어 폐에 가래소리와 함께 코는 그렁그렁.. 그리고 기침을 너무 심하게 해서..토까지 하는..ㅠㅠ 오늘 병원 갔다오니 수액맞으라고 ..ㅠㅠ 아침에는 시간이 안되어 오늘 오후에 가서 맞기로 했네요.. 그래서 음식에 더욱더 신경이 쓰이게 되고 간식에도 더욱 신경이 쓰이는.. 오늘은 가람이를 위해 배찜을 해주었어요.

2인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배
1개 구매
대추
3개 구매
꿀
2T 구매

노하우

▶ 배 보관법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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배는 윗부분을 잘라 뚜껑을 만들어주시구요,속은 바닥까지 구멍이 가지 않게 조심조심 파주세요 (저는 과일스쿱으로 팠는데요..없으시면 수저등으로 파시면됩니다.)

파놓은 배는 씨를 빼서 갈아 파놓은 배에 넣어주시고 대추와 꿀을 넣어주세요. (생강이있다면 생강도 편으로 잘라 조금넣어주세요) 저는 여기에 배즙이 집에 있어 2숟갈 넣어 주었어요.

찜기에 위 배를 놀려 뚜껑을 덮은후 센불에서 끓어 오르다가 물이 끓기 시작하면 약한불에 1시간 쪄줍니다.

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등록일 : 2010-02-25 수정일 : 2016-08-12

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댓글 4

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