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야야코시

새콤달콤 훈제닭가슴살 샐러드...


재료:당근,오이,양파,무우,닭가슴훈제

양념:소금,식초,꿀,레몬즙,씨겨자

1.당근,무우,오이,양파를 실채 썰기...

2.당근,무우,오이에는 각각 살짝 소금만 뿌려두기...

3.양파엔 소금,식초,레몬즙,꿀로 가볍게 버무려두기...

4.얇게 저민 닭가슴훈제에 각각의 재료를 넣고 돌돌말기...

5.씨겨자를 째깸씩 올리기...

6.끄~읕...

나만의 포인또!

야채들이 물이 생기겠지만 물이 생기는 그대로 말아주세요...

촉촉해서 더 맛있답니다...

씨겨자가 금장씩처럼 빛나서 요리가 고급스러워보여요~

닭가슴살 샐러드도 같이 준비했어요...

프랜치쏘쓰:마요네즈,굵은 블랙페이퍼,꿀,레몬즙,와사비 다 넣고 팍팍 저으면 끝...

먹기직전에 끼얹어주세용~

짜지않고 느끼하지도않아 듬북뿌려도 산뜻한 맛입니당

등록일 : 2010-02-19 수정일 : 2010-02-19

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