밥도그로 맛있는 간식

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횬

밥도그로 맛있는 간식

집에 남은 야채들을 활용해 만든 간식 고소한 밥도그입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파
1/2개 구매
미니파프리카
2개 구매
양송이 버섯
4개 구매
감자
1개 구매
비엔나소시지
10개 구매
밥
2공기 구매
달걀
2개 구매
빵가루
적당량 구매

[양념]

소금
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

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▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

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▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 빵가루 조리법

▶ 소금 조리법

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준비된 야채들을 잘게다져주세요. 그리고 오일을 두른 팬에 소금후추 간을 하고 볶아주고 밥 넣어 볶아주세요.

비엔나 소세지는 끓는 물에 데쳐주고 꼬치에 끼워주어도 되는데 전 나무 포크가 있어서 그걸 사용했어요. 소세지 끼우고 볶아놓은 밥을 뭉쳐서 핫도그처럼 만들어주고 달걀물 고루 묻혀주고 빵가루 묻혀주세요. 오일스프레이가 있으면 오일을 고루 뿌려주세요. 없으면 그냥 솔로 발라주어도 되어요.

그리고 200도로 8분 구워주세요. 취향대로 머스타드나 케찹을 뿌려주면 되어요.

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등록일 : 2009-09-22 수정일 : 2015-08-31

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댓글 7

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