감기에 좋은 생강쿠키

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카푸치노

감기에 좋은 생강쿠키

선물용으로도 좋고 간식으로 좋은 생강쿠키

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

박력분
110g
흑설탕
50g
베이킹소다
2g
달걀
15g
버터
60g
생강가루
3g
시나몬가루
1g

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 흑설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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버터를 크림화 시킨후에 흑설탕을 넣어 섞어준 뒤, 달걀을 넣어 섞어주세요

가루류를 넣어 주걱으로 칼로 자르듯 섞어주세요. 반죽을 섞으실때 너무 치대면서 섞어주시면 안된답니다.

반죽을 30g씩 떼어 동글동글하게 해서 놓아주신 후에 손바닥으로 살짝 눌러주신뒤, 오븐 180도 12분 정도 구워주세요(오븐사양에 따라 시간, 온도 조절해주세요 )

: - 미리 버터,달걀을 미리 실온에 꺼내 주세요.
- 가루류는 미리 체쳐주세요.

등록일 : 2014-04-09 수정일 : 2015-06-08

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레시피 작성자About the writer

카푸치노의달콤스토리 쿠킹스토리

댓글 2

#생강 #쿠키 #감기 #입덧 #입덧완화 #헛구역질 #메스꺼움 #스트레스 #생강향 #간식 #생강쿠키

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