해투 야간매점메뉴 허각 매운김밥

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예예

해투 야간매점메뉴 허각 매운김밥

간단한 재료로 만들어 먹을수 있는 초간단 김밥인 해투 야간매점의 허각 매운김밥을 만들어 먹었어요. 매콤한 청양고추랑 소시지만 있으면 뚝딱 만들수가 있고 매콤한 맛에 어른들 입맛에도 좋은것 같았어요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기 구매
수제소시지
2개 구매
청양고추
2개 구매

[양념]

소금
약간 구매
참기름
약간 구매
깨소금
약간 구매

노하우

▶ 수제소시지 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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먼저 청양고추를 준비한 후 반으로 갈라 씨를 모두 제거해 준비해주세요.

볼에 밥을 담은후 소금, 참기름 깨소금, 흑임자를 넣고 골고루 섞어 밥에 간을 해줍니다.

수제소시지를 반으로 갈라준 후 마른 팬에 올려 앞뒤로 노릇하게 구워서 사용했어요.

김위에 밥을 얇게 펼친 후 청양고추를 먼저 올리고 청양고추위에 소시지를 올려서 돌돌돌 말아줍니다.

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등록일 : 2012-11-04 수정일 : 2015-06-24

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