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메기맹이

간단하게 후다닥 당면 곁들인 베이컨 양파 덮밥

매콤하면서 짭쪼름하고 탱글탱글 당면도 씹히는 맛이 좋은 베이컨 양파 덮밥입니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
2공기
양파
1개
마늘
5개
베이컨
5줄
느타리버섯
1줌
당면
1줌

[양념]

간장
2큰술
고춧가루
2큰술
참기름
1큰술
깨소금
1큰술
소금
약간
후추
약간

노하우

조리순서Steps

팬에 식용유를 두른 다음 슬라이스 한 마늘을 향이나도록 볶아주세요.

마늘향이 나고 팬이 달궈지면 베이컨을 넣고 볶아주세요.

채썬 양파와 버섯을 넣고 잘 볶아주세요.

양념 재료를 넣고 함께 잘볶아주세요.

불린 당면을 넣고 물 한두큰술을 넣은 다음 잘어우러지게 볶아내세요. 덮밥이라 당면은 먹기 좋게 잘라서 넣어주세요. 기호에 맞게 소금, 후춧가루는 조절하세요. 저는 소금 더 안넣어도 괜찮드라고요.

등록일 : 2010-11-05 수정일 : 2015-07-29

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