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cookingkorea중식보감

만두 속재료 만들기

다진 돼지고기 대파 생강 백김치를 다져서 간장 후추 파기름을 넣고 만든 담백한 만두속
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파 생강 잘게 다지고
백김치 잘게 썰고
대파 1/2개를 식용유 100그램 넣고 파기름을 만듭니다
돼지고기 대파 생강 반쯤 넣고 파기름을 넣고 섞어줍니다
간장 3큰술 후추가루 1작은술 넣고 골고루 섞어줍니다
나머지 대파 생강 다진것 넣고 섞어줍니다
백김치 다진것으로 물기를 꼭 짜서 넣고
골고루 한방향으로 섞어줍니다
찰지고 차분한 만두속 재료 만들기 완성 되였습니다
팁-주의사항
해물을 좋아하시면 새우 또는 오징어 잘게 섞여도 맛있습니다
자세한 내용은 아래 링크 클릭 해주세요
https://youtu.be/B27NAO3g_Lk

등록일 : 2020-09-15 수정일 : 2020-09-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

cookingkorea중식보감

중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다

요리 후기 2

뜬금엄마 2022-09-02 03:16:45

떡갈비식으로 했는데 그렇게해도 맛나네요 성공적이었습니다 식구가많아서 두배로했는데 식구들이 밥한통을 다 비우네요 ㅋㅋ 

양재규 2020-12-18 09:53:29

가족들이 맛있답니다 양념에 두가지 추가는 했습니다 

쉐프의 한마디2021-01-21 20:22:41

응원과 배려 감사합니다

댓글 1
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