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버리지 마세요! 식빵 꼬다리의 대변신, 바삭바삭 멈출 수 없는 마약 갈릭 러스크 만들기

오늘은 샌드위치를 만들고 남은 식빵 테두리를 활용하여 간식으로도 좋고 안주로도 제격인 바삭바삭한 갈릭 러스크를 만들어보겠습니다. :)

혹여나 샌드위치 레시피를 원하시는 분들은 @6939631 [감자샐러드 포켓샌드위치] 편을 참고해주세요. :D
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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식빵 테두리를 3-4등분으로 잘라주세요.

식빵

가위

그 다음 기름을 두르지 않은 팬에서 노릇노릇해질 때까지 볶아준 다음 다른 그릇으로 옮겨 잠시 식혀줍니다.

잠시 식혀줘야 더 바삭바삭한 러스크를 맛볼 수 있답니다. :)

예열된 팬에 설탕 1 큰 술, 생수 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 버터 30g을 넣고 잘 섞어서 갈릭 소스를 만들어주세요.

설탕, 생수, 다진마늘, 버터

그 다음 식힌 식빵을 넣고 골고루 섞어주세요.

식빵

마지막으로 가스불을 끈 후 파슬리가루를 솔솔 뿌려주면 바삭바삭 멈출 수 없는 갈릭 러스크 완성입니다.

파슬리가루

바로 드시는 것보다 잘 펴서 식힌 후 드셔야 바삭바삭한 갈릭 러스크를 즐기실 수 있답니다. :)

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등록일 : 2020-08-23 수정일 : 2020-08-24

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레시피 작성자About the writer

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건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

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