초간단 김치찌개 맛은 최고!

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

41,711

상품목록

EKCook

초간단 김치찌개 맛은 최고!

돼지 목살 듬뿍넣고 끓여 식당 김치찌개 부럽지 않은 김치찌개입니다~

제가 식당에서 사용했던 레시피들을 유튜브에 업로드했어요.
https://www.youtube.com/playlist?list=PL6GFYiEfSPzwe6ylgkg5EqPTMA5eGi4i9
2주일에 한번씩 레시피 영상 올라가구, 매주 한번씩 대만음식,맛집 소개해드리고 있어요 ㅋ 혹시 도움이 되셨다면 구독 좀 부탁드려요 (채널이 죽어가고있어요ㅠㅠ)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 굵은고춧가루 보관법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

전체 재료예요 (복사해서 쓰셔요)
김치 250g, 김치국물 1/2컵(100g), 돼지고기(삼겹살, 목살, 앞다리살) 250g, 쌀뜨물 2.5컵(500g),설탕 1/2T,굵은고추가루 1T,고운고추가루 1T,건새우 1T,액젓1T,파 2쪽

1. 먼저 냄비에 식용유 1T를 넣고 김치와 설탕을 5분정도 볶아주세요. 중간 중간 김치 국물을 추가해서 볶아줍니다
(쇠고기다시다 1/2~1T를 같이 넣고 볶으면 식당 김치찌개 맛이 날거예요!)

2. 5분이 지나면 고기를 넣어 주고 5분 더 볶아줍니다

3. 쌀뜨물을 넣고 한번 끓어 오르면 굵은고추가루 1T, 고운고추가루 1T, 건새우 1T, 액젓 1T를 넣어준 뒤 중불에서 10분 정도 끓게 놔둡니다

4. 10분 후 파를 넣고 1분만 더 끓이면 완성입니다. 조금 짜게 드시는 분들은 소금을 1t 추가해도 괜찮습니다.

완성입니다~

: 1. 김치찌개에서 젤 중요한 건 김친데요, 이 김치가 쉰.김.치.라야 찌개가 맛있습니다.
2. 저는 목살을 사용해서 고기 식감이 아주 쫀득하고 맛있었어요. 목살, 삼겹살, 앞다리살 같은 비계 있는 부위가 괜찮아요.
3. 액젓,소금 대신 국간장1T를 넣어줘도 됩니다 (진간장 안대여)

김치찌개 관련 상품

등록일 : 2019-11-11 수정일 : 2019-12-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

대만에 살고 있는 한국남자입니다. 쉬운요리 맛있는 요리가 제 모토입니다^^

포토 리뷰 3

요리 후기 17

기태꼬야 2021-02-02 17:26:48

남친이 김치 찌개 먹고싶다 해서 고기넣코 래시피대로 끓여줬어요 맛있다고 밥 두그릇 뚝딱 했어요 집에있는 고기가 목살이여서 조금 아쉽긴 했지맛 그래도 맛은 최고였어요 맛난 래시피 주셔서 정말 감사합니다~~

민들레의 꽃말=행복 2020-04-22 14:08:35

재료가 다 준비되진않아서 돼지고기대신 멸치로 했어요 나머지껀 다 따라했는데 시원하고 맛있었어요 감사해요

체리와레몬맘 2019-11-14 09:55:55

열심히 해보는데 가족들반응이 어떠할지 궁금하네요 김치를 볶아서 하는것이 처음인지라~~맛은 좋아요 감사해요

쉐프의 한마디2019-11-14 23:02:23

가족분들 반응이 좋았으면 좋겠어요!

매일매일 행복하게~^^♥ 2020-03-04 19:14:24

김칫국물이 신의한수~~ 남편도, 아이들도 맛나다고 합니다. 쐬주를 부르는 맛

freshmkl 2020-02-05 23:35:33

건새우가 없어서 못넣었는데도 진짜 맛있게 먹었습니다. 간단하고 좋아요~

장우지우엄마 2022-07-28 11:17:37

건새우만안넣고 전 똑ㅈ같이끌였는데맛있어용~감사합니다

초희 2020-04-01 18:00:09

정말 맛나네요~^^저는 소금 되신 굴소스로 간했습니다

리앤쓰 2020-10-08 10:55:04

진짜맛있어요 딱 사먹는김치찌개처럼요 !!감사해요

정상회담 2020-04-10 08:28:41

간단하게 금방 뚝딱 만들어서 맛있게 먹었네요

우유기 2019-11-14 09:17:22

맛나요 ~~^^ 설명이 간단명료해서 좋아요

쉐프의 한마디2019-11-14 23:02:50

맛있게 드셨다니 감사합니다~!

꼬마청심 2020-10-24 11:32:06

완전 맛있게 먹었습니다~감사합니다

V홍 2020-02-23 10:30:43

너무너무 맛잇게 잘쓰고잇읍니다

CND 2024-02-03 14:15:05

진짜 실패없이 맛있어요!!!

쭌007 2020-01-04 21:19:53

간단하고 맛있어요~~^^

김앤라면 2020-02-06 09:51:52

맛있게 해먹었습니다

김연지 2023-01-19 12:55:17

너무 맛있어요!!!!

먹고자고자고먹고 2020-06-30 14:25:47

너무 맛있네용~

댓글 3

#초간단 #김치찌개 #돼지고기 #김치찌개 #김치찌개 #황금레시피

팽이버섯전 맛보장 레시피

1

초간단 밑반찬, 팽이버섯전, 버섯요리

사계절아아

5.0(69)
2

팽이버섯전, 초간단 반찬

김쭈

5.0(36)
3

초보도 쉽게 만드는 팽이버섯전

jina0401

5.0(21)
4

팽이버섯야채전 초간단 밑반찬

고래언니

5.0(19)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(216)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(170)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(29)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(12)

열무얼갈이김치 맛보장 레시피

1

열무 얼갈이김치 담그기

예쁜포비

4.9(32)
2

열무얼갈이김치만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱!

초이맘

5.0(14)
3

열무 얼갈이 김치 맛있게 담그는법

건즈윰

4.6(7)
4

열무얼갈이김치 담그기

시나브로

4.9(7)

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(56)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.6(47)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(43)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(29)

오이초무침 맛보장 레시피

1

초간단 오이초무침! 상콤한게 맛있어요

춤추는곰

4.9(272)
2

[간단밑반찬]오이무침 하는법,오이초무침 양념

꽃청춘이주부

4.9(86)
3

[돌미나리초무침] 새콤 달콤한 돌미나리 오이 초무침! -양싸

양싸

4.9(51)
4

느끼할때는 새콤달콤 오이초무침~~☆

망고댁쏠맘

4.9(10)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(58)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(18)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

숙주볶음 맛보장 레시피

1

달걀(계란) 숙주볶음 : 초간단 반찬 겸 술안주

몽베이향

4.9(40)
2

간단한 반찬 새우숙주볶음 맵지 않아서 아이들도 잘 먹어요.

동주키친

4.9(24)
3

술 안주로 최고 밥 볶아 먹으면 더 맛있는 '대패삼겹 숙주볶음'

행복맛집

5.0(12)
4

숙주나물 볶음

쟌쟌

4.8(12)

강정 맛보장 레시피

1

비엔나 소세지강정 간단하게 만들어 먹기 좋아요 ♪

엘린84

4.9(133)
2

닭강정 보다 맛있다!? 안먹어봤음 지금 당장 맹글어봐요! 소시지강정

만개의레시피

4.9(76)
3

닭가슴살 맛있게 먹기! 통마늘 닭가슴살 강정

만개의레시피

4.8(63)
4

#최애반찬#소세지강정

심킹카

4.9(62)

약고추장 맛보장 레시피

1

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(30)
2

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(29)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

콩나물볶음 맛보장 레시피

1

쉬운 나물반찬#3♥콩나물 볶음~~

자유부인식당

4.9(82)
2

무치지 말고 볶으세요! 아삭하고 맛있는 5분 완성 매콤 콩나물볶음

꽃마리♡

4.9(50)
3

[콩나물볶음] 간단한 밑반찬 콩나물볶음 만들기 -양싸

양싸

4.9(31)
4

콩나물볶음 쉽고 간단해요~ 정월대보름 나물만들기①

쑤이

4.9(23)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.