Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

11,471
상품목록
main thumb
집밥이박사

바삭바삭 부추전 만들기

요즘 부추가 좋터라구요. 싸고 몸에도 좋구^^
근데 보관이 길지 않아 한단 사면 버리기 일수죠.ㅠㅠ
근데 부추전하면 한번에 왕창 쓸 수도 있고 존맛탱^^
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
부추는 물이 깨끗이 씻어 손가락 크기로 잘라주세요. 보리새우 1컵을 믹서에 곱게 갈아 넣어주세요. 분량의 튀김가루를 넣어주세요.소금 톡톡톡 후추 톡톡. 색감 위해 당근 양파 조금 채썰어 넣구요.(생략가능)
물 2컵을 넣어주세요. 되직하지 않게.
휘휘 저어주세요. 준비끝.
팬에 기름을 넉넉히 두르고 중불로 기름을 2분간 달궈주세요. 부추반죽을 팬에 넣고 고르게 펴주세요. 노릇노릇 익혀주세요.
잘 뒤집어 주시고 기름을 약간 둘러주세요. 뒤집게로 꾹꾹 눌러주세요. 노릇노릇 익혀주세요. 끝
양념장은 진간장 3T 참기름 1T 통깨 약간 취향에 따라 고추가루 1t 또는 다진 청양고추 1t
팁-주의사항
팬을 달군 후 반죽을 넣어야 바삭바삭합니다. 그리고 튀김가루 짱.
간보리새우 넣으면 해물파전 느낌 아닌 느낌. 짱

등록일 : 2019-04-17 수정일 : 2019-04-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

집밥이박사

유튜브에서 집밥이박사를 검색해 보세요. 동영상으로 즐기실 수 있습니다^^

댓글 0
파일첨부
오이고추된장무침 맛보장 레시피
더보기
크림리조또 맛보장 레시피
더보기
돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
조림 맛보장 레시피
더보기
김치찌개 맛보장 레시피
더보기
볶음밥 맛보장 레시피
더보기
간장찜닭 맛보장 레시피
더보기
미나리무침 맛보장 레시피
더보기
스팸마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
멸치고추장볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피