Name: 간단반찬 어묵청경채볶음
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 어묵 2장; 청경채 2뿌리; 양파 1/2개; 마늘 3~4쪽; 간장 1.5T; 매실액 1T; 참기름 1/2T

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16,009

좋아좋아3

간단반찬 어묵청경채볶음

간단 반찬으로 좋은 어묵볶음

오랜만에 만들었어요

아삭한 식감좋은 청경채 넣었더니

더 맛이 좋아요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
2장 구매
청경채
2뿌리 구매
양파
1/2개 구매
마늘
3~4쪽 구매

[양념]

간장
1.5T 구매
매실액
1T 구매
참기름
1/2T 구매

노하우

조리순서Steps

어묵은 먹기좋게 썰어 준비합니다
썬 어묵은 끓는물에 잠시 담궈 기름기 빼 줍니다

팬에 오일둘러
슬라이스한 마늘과 양파넣고
충분히 볶아 줍니다

양파 볶아지면 청경채는 손질해서
줄기부분만 넣고 볶아요

청경채 손질법 레시피

도톰사각어묵 먹기좋게 썰어서 넣고
쉐킷쉐킷~~

간장, 매실액넣고 쉐킷쉐킷~~

청경채잎도 넣고 함께 볶아요

맛깔나게 볶아졌어요
참기름 둘러 마무리 합니다

어묵청경채볶음 관련 상품

등록일 : 2018-11-14 수정일 : 2018-11-14

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

포토 리뷰 3

요리 후기 6

나에게 넌 2021-04-19 15:19:05

어묵,청경채 모두 좋아하는거라 배로 만들었어요 간단하고 맛있게 잘 되어서 기쁘네요

요리왕됴댕 2019-07-02 21:52:46

청경채가 남아서 해봤어요! 아주 쉽고 간단한데 맛있어요! 저는 고춧가루랑 청양고추도 넣었어요 ㅎㅎㅎㅎ좋은 레시피 감사해요

쉐프의 한마디2019-07-05 09:14:25

청양고추 넣으면 칼칼하니 더 맛있겠어요

따스한그녀 2018-12-18 21:22:47

오뎅넣을 타이밍을 놓쳐 그냥 청경채만 볶아먹었는데 맛있더라고요

달쿠키 2020-02-22 00:58:04

간편하게 맛있게 잘해먹었어요 낭군이 넘 좋아해요

Future2143 2019-01-23 08:44:58

맛있게잘먹었어용 저는 간장이좀 부족한거같아서 한스푼더넣었어요 ㅎㅎ

노권영 2019-07-04 13:11:24

짠데 밍밍해서 올리고당 넣었어요

전체보기

#간단반찬 #어묵 #청경채 #아이반찬 #어묵볶음 #어묵청경채볶음

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