카레가루넣은 국물떡볶이 황금레시피

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람보^^

카레가루넣은 국물떡볶이 황금레시피

학교다닐때 학교앞 카레떡볶이가 생각나면 한번씩 만들어먹어요^^ 국물에 밥비벼먹어도 짱짱!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡 밀떡.쌀떡 상관없음
3종이컵 구매
양배추
1/5~1 구매
파
1뿌리 구매

[양념]

고추장
1큰수저 구매
고춧가루
3큰수저 구매
다진마늘
1큰수저 구매
후추
1t 구매
카레가루
3큰수저 구매
설탕
3큰수저 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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먼저 떡을 물에 담궈둡니다.
저는 쌀떡이있어서 쌀떡으로 했어요ㅎㅎ

떡이불을동안 물을넣고 불을켜줍니다~
전 떡볶이국물을 좋아해서 물을 넉넉히 ㅎㅎ

물이끓으려하면 양념을 모두 넣고 끓여주세요~

국물이 끓을동안 야채를 먹기좋게 썰어 준비해줍니다.

대파도 한뿌리 큼직하게 썰어 준비해주세요

국물이끓기시작하면 떡을 두어번 씻어줍니다.

그리고 끓는 국물에 떡을넣고 조금 끓여주세요! 떡이 조금 커질거에요

떡이 좀커지면 양배추를 넣어주세요
떡이늘어붙지않게 저으면서 끓이세요~!

양배추가 익어갈때쯤 파를넣고 저어주세요
간을살짝보시고 기호에맞게 설탕,매운고춧가루 추가하시면됩니다!^^

접시에 담고 깨소금살짝뿌리고 계란얹으니 되게 맛잇어보이네요!!
카레향이 매력적인 떡볶이 완성입니당♥

: 저는 오뎅을 별로안좋아해서 넣지 않았는데
오뎅도 넣고하면 오뎅맛이더해져 더 맛있는떡볶이가 될거에요 ㅎㅎ

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2018-09-28 수정일 : 2024-03-01

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

대전핑크 2021-04-07 18:08:08

소세지랑 머묵이 있어서 넣었구요 카레가루가 들어가니 개운하고 더맛있네요^^

댓글 1

#떡볶이 #카레 #간단 #쌀떡 #밀떡

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