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6146황금비율로 누구나 실패 없는 오이냉국 만들기!더위에 제격인 시원한 반찬!

요즘처럼 더운날 시원한 반찬으로 오이냉국이 빠질수 없죠!오이냉국이 은근 간 맞추기가 힘든데 생생정보통 6146황금비율만 아시면 누구나 실패없어요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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먼저 미역 약간을 물에 10분정도 불려 놓으시고
그동안 오이는 얇게 채썰고 홍고추는 쫑쫑 썰어줍니다.

미역 없으시면 오이로만 하셔도 되요

6146 황금비율대로 넣고 섞어 줍니다.
6-물600ml
1-소금1T
4-설탕4T
6-식초6T

혹시 식초 넣으실때 2배식초 사용하시면 3스푼만 넣어 주세요

오이냉국 국물이 완성되면 미역,오이 홍고추,깨를 섞어주시면 끝!
바로 먹기전 얼음 동동 띄워주면 6146 황금비율로 만든 오이냉국 완성입니다^^
한입 먹어보니 시원하면서 새콤달콤한 국물이 간도 딱 맞고 맛있어요.평소 오이 냉국 국물 간맞추기 어려우셨다면 누구나 실패없는 6146 비율로 도전해보세요:)
팁-주의사항
평소 신맛을 별로 안좋아하시면 식초양을 약간 줄이셔도 됩니다.

등록일 : 2018-08-13 수정일 : 2018-08-13

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레시피 작성자About the writer

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맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

요리 후기 5

선경이-☆ 2019-07-13 18:35:49

너무 맛있게 먹었어요! 가족들도 좋아하고 근데 설탕을4스푼보다3스푼 넣는게 더맛있더군요 암튼 맛있게 잘먹었습니다!! 

양산딸부자 2019-05-24 16:42:43

쉽고 간단하게 할수 있어서 좋아요^^ 

가을구르미 2018-10-05 08:20:40

새콤 달콤 잘 만들어진것 같기한데 양배추를 데쳐서 좀 넣었더니 건더기가 좀 많아진것 같아요. 냉장고에 넣어 났으니 이따가 맛있게 먹을일만^^감사합니다 

쉐프의 한마디2018-10-06 21:51:22

어머나! 후기 남겨주셔서 감사합니다 저는 개인적으로 오이냉국 간 맞추기 힘들어서 이 레시피를 즐겨하고 있네요 가을구르미님 굿밤되세요^.^

댓글 4
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