소화가 잘되는 초간단 달걀죽 만들기

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따봉이kitchen

소화가 잘되는 초간단 달걀죽 만들기

배가아프거나 속이안좋을때 먹으면 속이 편안해지는
초간단 달걀죽 레시피를 알려드릴까합니당♡♡♡
죽은 만들기 어렵다고 생각하셨던분들은
이제 그런생각 안하셔도 될것같아용♡♡♡

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

불린찹쌀
1공기 구매
야채
구매
계란
2알 구매
소금
1꼬집 구매
참기름
2큰술 구매
물
500ml 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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계란은 소금한꼬집을 넣고 풀어서 준비해주세요

야채들은 잘게다져서 준비해주세요

냄비에 참기름 2큰술을 넣고 잘게다진 야채들을 넣고 중불에서 3분정도 볶아주세요

불린찹쌀을 넣고 중불에서 밥알이 투명해질때까지 볶아주세요
(찹쌀이 덜불려졌다면 볶는시간을 더늘려주시면 된답니다~.)

물500ml중 300ml를 먼저넣고 약불에서 늘어붙지않게 되직해질때까지 계속 저어주세요

남은 물200ml와 아까 풀어두었던 계란을 넣고 약불에서 섞어주세요

되직해질때까지 약불에서 계속 저어주세요

: ☆죽을만들때에는 간을 하지않고 만드셔야합니당~~~!!!
간을 하게되면 죽에 물이생겨서 맛이좋지않아용♡♡♡
그렇기때문에 먹을때마다 간장이나 소금을 뿌려서 드시면 된답니당~~~!!!
☆죽을만드실때에는 늘어붙지않게 약불에서 계속 저어주시는것이 포인트에용~~~!!!
☆죽안에들어갈야채들은 최대한 잘게 다져주시는것이
겉돌지않고 좋답니당~~~!!!

달걀죽 관련 상품

등록일 : 2018-06-05 수정일 : 2018-06-05

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

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포토 리뷰 1

요리 후기 6

앤셜리짱 2020-03-14 01:56:27

아이들이 너무 맛있다며 엄지 척해주네요^^ 또 만들어 줄려고 들렀습니다~ 레시피 감사합니다♡

에세이천사 2019-11-20 11:48:47

아기가 장염이라 죽끓여주려고 레시피찾다가 간단하게 끓일수있어서 넘 좋았어요ㅎㅎ

민영공주 2019-08-17 16:32:02

엄마가 아프셔서 죽을 해 드렸더니 맛있다는 칭찬도 받고,간편해서 좋은것 같아요^^좋은 레시피 감사해용^^~

정온 2019-04-16 23:01:31

너무 쉽고 만들기편하고요 너무 맛있어요!

쉐프의 한마디2019-04-17 10:34:48

감사합니다~!!

주훈맘 2019-09-03 20:54:15

간편하게 맛있게 해먹였어요

넵쉡 2019-07-12 20:47:29

따로 간을 하지않아도 맛있어요. 밥을 충분히 뿔리지 못해서 아쉬웠지만 다음에 제대로 해먹으면 훌륭하고 심플한 요리가 될거 같아요.

쉐프의 한마디2019-07-12 21:54:08

감사합니다~!!♡♡♡

댓글 2

#계란 #초간단 #죽 #계란죽 #달걀죽 #죽만들기 #야채죽 #아침밥 #아이밥 #아이가좋아하는음식

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