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따봉이kitchen

소화가 잘되는 초간단 달걀죽 만들기

배가아프거나 속이안좋을때 먹으면 속이 편안해지는
초간단 달걀죽 레시피를 알려드릴까합니당♡♡♡
죽은 만들기 어렵다고 생각하셨던분들은
이제 그런생각 안하셔도 될것같아용♡♡♡
3인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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계란은 소금한꼬집을 넣고 풀어서 준비해주세요
야채들은 잘게다져서 준비해주세요
냄비에 참기름 2큰술을 넣고 잘게다진 야채들을 넣고 중불에서 3분정도 볶아주세요
불린찹쌀을 넣고 중불에서 밥알이 투명해질때까지 볶아주세요
(찹쌀이 덜불려졌다면 볶는시간을 더늘려주시면 된답니다~.)
물500ml중 300ml를 먼저넣고 약불에서 늘어붙지않게 되직해질때까지 계속 저어주세요
남은 물200ml와 아까 풀어두었던 계란을 넣고 약불에서 섞어주세요
되직해질때까지 약불에서 계속 저어주세요
팁-주의사항
☆죽을만들때에는 간을 하지않고 만드셔야합니당~~~!!!
간을 하게되면 죽에 물이생겨서 맛이좋지않아용♡♡♡
그렇기때문에 먹을때마다 간장이나 소금을 뿌려서 드시면 된답니당~~~!!!
☆죽을만드실때에는 늘어붙지않게 약불에서 계속 저어주시는것이 포인트에용~~~!!!
☆죽안에들어갈야채들은 최대한 잘게 다져주시는것이
겉돌지않고 좋답니당~~~!!!
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등록일 : 2018-06-05 수정일 : 2018-06-05

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

요리 후기 6

앤셜리짱 2020-03-14 01:56:27

아이들이 너무 맛있다며 엄지 척해주네요^^ 또 만들어 줄려고 들렀습니다~ 레시피 감사합니다♡  

에세이천사 2019-11-20 11:48:47

아기가 장염이라 죽끓여주려고 레시피찾다가 간단하게 끓일수있어서 넘 좋았어요ㅎㅎ 

민영공주 2019-08-17 16:32:02

엄마가 아프셔서 죽을 해 드렸더니 맛있다는 칭찬도 받고,간편해서 좋은것 같아요^^좋은 레시피 감사해용^^~ 

댓글 2
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