Name: 어서와 콜라비는 처음이지? 여기 주목! 콜라비 손질법☆
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 콜라비

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만개의노하우

어서와 콜라비는 처음이지? 여기 주목! 콜라비 손질법☆

알고나면 넘나 쉬워서 깜~짝 놀랄걸?
깨끗이 씻어 사과처럼 깎아주면 끄-읏!
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재료Ingredients

[재료]

콜라비
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조리순서Steps

깨끗이 씻은 콜라비를 준비한다.

콜라비를 옆으로 눕혀 잎 부분과 뿌리 부분을 썬다.

반으로 자른 후 사과 깎듯이 껍질을 제거한다.

칼질이 서툴다면 필러를 이용해주세요.

원하는 요리에 맞게 썬다.
나박 썰기 -> 나박김치용
깍둑 썰기 -> 피클, 깍두기용
얇게 채 썬다-> 생채, 샐러드용

콜라비손질 관련 상품

등록일 : 2017-02-28 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

만개의노하우

요리 후기 4

강선민 2017-03-06 00:13:32

샐러드괜찬아요 무우대신 쓰셔두되구 샐러드에 들깨소스 딱이오ㅡ^^

명자정 2017-03-05 21:43:13

전 깍두기도 맛있지만 갈비탕에 무처럼 끓였는데 색다르게 맛있어요

플라이유 2017-03-05 17:45:46

좀전에 콜라비 삿는데 딱 레시피에 떳네 ㅎㅎㅎ

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#콜라비 #콜라비손질

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