Logger Script
48,914
상품목록
main thumb
비진

애호박새우젓국 :: 시원칼칼해요 강추!!

애호박과 새우젓의 만남!
국으로 끓여도 맛있답니다.
소금간은 필요없어요. 오로지 새우젓으로만 간해주세요^^
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
멸치와 다시마를 넣고 육수를 내줍니다.
(끓으면 다시마는 건져내고, 멸치는 10분정도 우려주세요.)
그사이 애호박, 양파, 대파, 청양고추를 먹기좋게 썰어주세요.
우려낸 육수에 썰어놓은 애호박과 양파를 넣고
다진마늘 1/2T, 새우젓 2T를 넣고 애호박이 투명해질때까지 살짝 끓여줍니다.
그런다음 순두부를 크게떠서 넣고,
청양고추, 대파를 넣으면 완성!
초간단이죠? ^^
두부는 선택사항이긴한데
순두부를 넣으니 더 좋더라고요~
팁-주의사항
모두부보다 순두부를 넣으면 부드럽게 넘기기 좋아요~
청양고추를 넣어주셔야 더 시원칼칼하답니다.

등록일 : 2015-11-11 수정일 : 2015-11-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 28

찌전 2019-11-21 11:20:49

시원하고 칼칼하게 잘 끓여 먹었어요! ㅎㅎ 쉽고 간단한데 맛있는 레시피 감사합니다~ ^^ 

아들딸마밍 2020-10-08 17:14:55

아이들과함께먹어서청양고추항상못넣구요ㅋ 재료도있는거따라일반두부,순두부 호박도애호박,둥근호박그때그때다르지만 알려주신레시피로하면항상맛있어요^^ 

YeN 2022-04-30 18:30:35

새우젓 2T 넣으니까 짰어요 마지막에 뜨거운 물 부어서 간 맞췄네요ㅎ 간 맞췄더니 너무 맛있었어요~ 맛있는 레시피 감사합니다~ 

댓글 3
파일첨부

최근 본 레시피