Name: 고소한 아몬드강정 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 아몬드 500g; 물 100g; 설탕 100g; 올리고당 50g

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카푸치노

고소한 아몬드강정 만들기

몸에 좋고 고소한 아몬드강정 함께 만들어봅시다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

아몬드
500g 구매

[양념]

물
100g 구매
설탕
100g 구매
올리고당
50g 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

물,설탕,올리고당을 넣어 시럽을 끓여주세요 단, 절대 젓지마시고 약불로 끓여주세요. 가장자리부터 끓어올라 보글보글 가운데로 모아지면서 보글보글 끓기시작합니다. 가운데까지 보글보글 끓여주세요.

재빨리 아몬드를 섞어주세요.

오븐팬에 테프론시트를 깔고 아몬드를 펼쳐놓아주세요. 오븐 180도 7~10분정도 아몬드가 노릇노릇해질때까지 구워주세요. 시럽이 엉겨붙은건 식힌후에 떼어내주시면 된답니다.

오븐

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등록일 : 2015-03-09 수정일 : 2015-05-26

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카푸치노

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포토 리뷰 2

요리 후기 3

백일사랑 2017-06-18 22:47:22

아몬드가 많아서 어떻한까 했어요 견과류 안먹는 우리 딸이 레시피대로 햬줬더니 너무 잘먹네요 감사합니다^^

왕십리단무지 2023-08-06 15:50:39

맛있게 먹었어요. 아몬드 250그람으로 반씩 레시피 해서 만들었더니 또 딱이네요~

배큐니~~ 2015-05-26 21:03:48

레시피보고 만들었어요 저희 애가 너무 맛있데용~~ 감사합니당~~

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