Name: 상추 겉절이
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 상추 2줌; 대파 1/4뿌리; 간장 2.5큰술; 고춧가루 1큰술; 다진 마늘 0.5큰술; 식초 0.5큰술; 설탕 0.3큰술; 참기름 0.3큰술; 깨소금 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

32,793

뽕브라

상추 겉절이

완전 초간단한고 입맛당기고 새콤달콤한 "상추 겉절이"를 만들어볼게요. 상추 겉절이는 바로 무쳐서 숨 죽기전에 빨리 먹어야해요. 그럼 만들어 봐요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

상추
2줌 구매
대파
1/4뿌리 구매

[양념]

간장
2.5큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진 마늘
0.5큰술 구매
식초
0.5큰술 구매
설탕
0.3큰술 구매
참기름
0.3큰술 구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

상추(2줌)는 흐르는물에 깨끗이 씻어서 물기를 탈탈 털어 먹기 좋게 손으로 찢어줍니당. 오늘 제가 준비한 상추는 꽃상추라 불리는 포기상추 인데요. 이 상추는 그냥 된장에 쌈싸먹어도 정말 달짝지근하구 맛있어요.

그리고 대파(1/4뿌리)는 총총 썰구요. 그담엔 밑 양념장 재료를 섞어서 겉절이 양념장을 만들어 준비해주시구용 간장(2.5큰술)+ 고춧가루(1큰술), 다진마늘(0.5큰술), 식초(0.5큰술), 설탕(0.3큰술), 참기름(0.3큰술), 깨소금(약간)

상추와 대파와 양념장을 큰 볼에 넣고 섞어 마무리. 새콤달콤! 입맛 당기는~ 상추 겉절이 완성입니다요. 그냥 간단히 아침이나 저녁밥상에 딱히 메뉴가 없을때 간단히 만들어서 밥상에 내어보세요.

상추겉절이 관련 상품

등록일 : 2008-05-07 수정일 : 2015-08-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

뽕브라

http://blog.naver.com/ymgs1888

요리 후기 2

물병자리 2017-06-04 15:24:51

이거 보구 바로 만들었어요~~아주 맛있었어여~~갈비찜에 먹었는뎅 상큼하니 굿이드라구요`감사해요~~

은실love 2016-06-19 20:45:18

만나게 먹었습니다.감사합니다^^

소고기장조림 맛보장 레시피

1

【본죽장조림】소고기장조림 만들기~

조밍키♥

5.0(532)
2

소고기 장조림 황금레시피, 두고두고 먹는 밑반찬 만들기!

요리다나와

5.0(263)
3

맛있는 소고기장조림 만드는 법

김성심김치요리1

4.8(78)
4

"메추리알 소고기장조림" 황금레시피

하성안줏거리

5.0(43)

보쌈 맛보장 레시피

1

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
2

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(14)
3

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)
4

보쌈

Hobby_Food

4.9(11)