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민쿡스

초간단 햄감자전

초간단으로 후다닥 만들어낼 수 있는 햄감자전~~ 햄이 들어가 느끼할거 같다구요? 느끼한맛 보다는 감자의 고소한맛이 더 좋은 햄감자전이랍니다~
30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자 깨끗이 씻어 껍질 제거 후 최대한 가능게 채썰어 주고요
전분기를 제거 하기위해 찬물에 담궜다 체에 받쳐 물기를 제거해 주고요 ~
리챔도 가늘게 채썰어 줍니다 요게 다른 스팸종류 햄보다 짠맛이 덜해서 맛나더라구요
채썬감자에 리챔 넣고 후춧가루와 달걀 넣고 고루 버무려요 ~ 햄이 으깨져도 상관 없으니 고루 버무려야 ~ 햄이 들어가서 소금간은 하지 않고 양념장을 준비 했어요
부침가루는 양을 너무 많이 넣지 않고, 재료끼리 달라 붙을정도만 넣어 주었네요 이번 햄감자전은 밀가루 맛이 아닌 감자채를 먹는거라고 생각하시면 되실듯요 ~
달군팬에 기름을 조금 두르고 반죽을 적당한 크기로 떠넣고 얇게 펴 앞, 뒤로 노릇하게 부쳐내면 된답니다 중 - 약불에서 바삭하게 구워내도 좋구용

등록일 : 2013-07-14 수정일 : 2015-04-03

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 19

헤라♥설화수 2019-05-18 14:20:56

엄마가 입 안이 헐어서 매운 음식을 못드셔서 해드렸더니 맛있다구 또 해달라시네요~ 

빛날희 2021-06-18 19:50:34

식용유 양념장 굉장히 특이하네요 무슨 맛일까요 전부칠때 한번 만들어 봐야 겠어요~ 

아기산 2018-02-02 15:40:11

오늘 신랑 야식으로해주어야겠네요 맷날 야근밥먹듯해서 끝나고뭘해줄까고민했는데 크게무겁지도않고 좋을거같아요 

댓글 8
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