Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,060
상품목록
main thumb
배불뚜기 푸우

고추기름

재료 : 올리브유2컵,마늘10쪽,생강2쪽,대파1개,깻이5~7장,양파1/4개,

고춧가루 2/3컵.

준비물 ; 면보자기?(가재손수건이라고 하나요? 암튼 ㅎㅎㅎ)

시~작!



위에재료를 고춧가루 빼고 기름과 야채를 넣고 은근하게 끊이세요.




시간이 지나면15분? 시간은 확실하게 안재었네요...ㅎㅎㅎ

이렇게 채소들이 누~렇게 되면 건져내고 조금 식혀서 미직지근해지면~

(사진에 있는 색보다 조금더 갈색빚이 나면 불을끄세요.*^^*)



분량의 고춧가루를 넣고 섞어서 3시간정도 불리세요.끊이지 마세요.

시간이 길다 싶으면 1시간정도 불리세요. *^^*




불린후 이케 이케 부어 거르세요...




위에 있는 고추가루도 나무 주걱으로 짜면 제법 많이 나옵니다.




색이 이것보다 조금 더 찐~~한게 사진을 제가 잘못 찍었나봐요.

그래도 너무 색이 넘 곱게 나왔어요.



드실 병에 넣으세요...전 이게 제 고추기름 전용입니다...

행복한 하루 되세요~ *^^*

등록일 : 2008-01-25 수정일 : 2008-01-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
댓글 17
파일첨부
소갈비찜 맛보장 레시피
더보기
김치수제비 맛보장 레시피
더보기
두부두루치기 맛보장 레시피
더보기
오믈렛 맛보장 레시피
더보기
돼지갈비찜 맛보장 레시피
더보기
오징어 맛보장 레시피
더보기
주먹밥 맛보장 레시피
더보기
크림새우 맛보장 레시피
더보기
또띠아피자 맛보장 레시피
더보기
동태탕 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피