감자 도우를 이용한 감자피자

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메기맹이

감자 도우를 이용한 감자피자

안녕하세요
오늘은 감자도우를 이용한 감자피자를 만들어봤어요~~
요즘 감자, 고구마가 많이들 나고 하니깐 해드시기 좋지 않을까 싶어요.
집에 있는 간단한 채소와 힘, 치즈만 있으면 멋진 피자를 만들수 있답니다~
아무래도 감자 모양이라서 모양이 이쁘진 않지만 맛은 고소하고 좋아요~~

감자 1개(만드시려는 크기에 맞게 감자 크기도 선택하셔요~)
토마토소스, 양파, 피망, 햄, 옥수수 통조림, 모짜렐라 치즈 적당량씩

1. 감자는 얇게 썰어서 준비합니다.
물에 담궈서 전분을 빼주셔도 좋은데 저는 그 과정을 생략했어요.
좀더 바삭하게 드시려면 전분기를 빼주시고 물기를 잘 닦아내서 준비해주세요.

2. 팬에 기름칠을 한 다음 감자를 넓게 깔아줍니다.

3. 토마토 소스를 골고루 펴발라줍니다.

4. 양파와 피망을 적당히 썰어 얹어줍니다.

5. 햄과 모짜렐라치즈를 골고루 얹어주고 옥수수도 올려줍니다.
그리고 160도로 예열된 오븐에서 15~20분 정도 구워줍니다.
오븐의 화력에 따라 조절하세요.

얇은 감자덕에 바삭하면서 고소하고요,
가운데부분은 부드러운 감자를 느낄수 있어요.
치즈 쭉쭉 늘어나면서 맛이 넘 잘어울리드라고요.
간식으로 간편하게 해드시면 좋을듯합니다.

그럼 주말저녁 잘보내시구요, 건강조심하시고
한주의 시작 즐겁게 하시길 바래요~~~

등록일 : 2008-10-12 수정일 : 2013-02-06

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