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딸기공주
.. 미니 바나나 핫케이크 ..
우야동동 ~ 딸기가 저번 주 화요일에 이웃님들께 ~ 바나나랑 핫케이크 가루로 맹근 두번째 요리를 올려 드린다구 약속을 해 놓고서는 ~ 그 동안 열라 잘 까묵고 있다가 ~ 오늘에서야 부랴부랴 올려 보아용 ~ 흐흐흐 ~ 이 요리는용 ~ 저번에 딸기가 올려 드렸던 < 바나나 튀김 > 이랑 맛도 똑같구 재료도 똑같은대용 ~ 만드는 방법이 훨씬 더 열라 간단하답니당 ~ 사실 기름에 튀기는게 쪼매 번거롭긴 하잖아용 ~ 그래서리 요것은용 ~ 핫케이크를 굽는 것처럼 해서 맹글어 본건대용 ~ 이름하여 < 미니 바나나 핫케이크 > 랍니당 ~
그럼 지금부터 후딱 맹글어 보시게용 ~우선 핫케이크 반죽을 맹글어 주셔야 하는대용 ~핫케이크 가루 3큰술, 우유 5큰술, 파슬리 가루 1 작은술을 넣어서 잘 섞어 주셔용 ~파슬리 가루가 없으면 생략 하셔도 좋구용 ~다진 땅콩 같은 것을 넣어 주시면 훨씬 더 고소하니 좋아용 ~
그런 다음 바나나를 준비해 주시는대용 ~쪼오기 위의 핫케이크 반죽 분량대로라면 ~바나나는 절반 정도만 필요하답니당 ~그래서 저 반죽 양만큼만 만든다면 ~쪼매난 바나나 핫케이크가 딱 8 장이 나오는대용 ~바나나 1 개를 다 쓰시려면 반죽 양을 2 배로 하시면 되겠지용 ~우야동동 바나나는용 ~쪼매 얇게 0.3 mm 정도로 잘라 주셔용 ~그런데 요 사진에는 쪼매 두껍게 나왔지용 ~사실 얇게 잘라서 사진을 찍으려니까 표현이 잘 안되서리 ~기냥 두껍게 잘라서 찍었답니당 ~아무튼 바나나를 얇시롬하게 짜름시롱 하나씩 집어 먹구 막 그러삼 ~흐미 단그 ~ 달어 ~ 요즘 바나나가 꿀물이여 ~ 흐흐흐
자 ~ 그럼 ~재료 준비도 다 끝이 났으니까 ~이제부터는 후딱 부쳐 봅시데이 ~흐흐흐 ~먼저 달군 팬에 기름을 두르고는 겉도는 기름을 살짝 닦아 주셔용 ~그럼 다음 ~핫케이크 반죽을 한 숟꾸락씩 팬에 부으셔용 ~일부러 둥글게 모양을 잡으려 하지 마시구용 ~그냥 한 숟꾸락 대충 홀라당 흘리시고는 기냥 내비두셔용 ~
그리고는 ~좀 전에 얇게 잘라 두었던 바나나를 살포시 누르면서 올려 주셔용 ~그러면 저런 느낌이 나거든용 ~요게 아무래도 반죽이다 보니까 ~두께감도 느껴지구용 ~안정감도 느껴져서 만들기가 참 편하답니당 ~헤헤헤 ~그리고는 약한불에서 기냥 앞 . 뒤로 잘 익혀 주시면 되어용 ~완전 열라 쉽지용 ~흐흐흐 ~
짜잔 !!완성된 < 미니 바나나 핫케이크 > 여용 ~열라 맛나 보이지용 ~흐흐흐 ~데코랍시고 옆구리에 꿀도 몇방울 찍어봤삼 ~흐흐흐 ~아마 요로코롬 맹글어 주시면 ~아주 어른 . 아이 할 것 없이 다들 맛나게 잘 드실거여용 ~헤헤헤 ~그리고 취향에 맞게 계피가루를 솔솔 뿌려 드셔도 열라 맛나용 ~흐흐흐 ~
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