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다이앤

겉절이 김치



★ 김치 겉절이 ★


* 재료 : 배추 1포기, 무 작은거 반토막, 쪽파 반단


배추는 먹기좋게 잘라 깨끗히 씻고 소금에 두시간 절여 물기를 빼줍니다.



찹살가루 3큰술에 물 반컵을 넣고 5분간 끓여 찹쌀풀을 만들고

김치양념은 제시된 재료를 넣고 만들어주세요.


절여진 배추에 무채와 양념 + 찹쌀풀을 넣어 살살 버무리고 마지막에 쪽파를 넣어 마무리 합니다.



맛있는 김치 겉절이 완성입니다.

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등록일 : 2008-07-15 수정일 : 2009-03-17

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요리 후기 1

콩심 2017-04-28 22:02:13

울신랑 맛나다고 두그릇 뚜딱 !! 저도 어깨가 으쓱 하네요 감사해용 

댓글 55
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