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남편세끼

명절 때 사랑받는 잡채

분명 결혼 전에는 추석 연휴가 행복했는데


결혼하니깐 추석이 너무 무서운거 있죠
하루종일 요리만 하다 끝나는 추석에 쉽고 간단하게 사랑 받는 방법을
바로 이 팬 하나로 맛있는 잡채 레시피 알려드릴꼐요


잡채가 손이 참 많이가는 요리인데
정말 쉽고 간편한데 맛까지 있다면 안할수 없잖아요.

표고버섯은 꼭지를 따서
얼린다음에 국물낼때 넣어보세요

당근 표고버섯 느타리버섯 파프리카
요즘 금값이라는 시금치에

잡채 레시피의 킥은 바로 어묵

돌돌말아서 최대한 얇게 썰어준 다음

양파도 썰어주면 재료 준비는 끝

이제 올리브유를 두른 팬에 당면은 따로 물에 안불리고 물 700ml 에

간장 5스푼 굴소스 1스푼 올리고당 1스푼 넣고

썰어논 야채를 잘 익지않는 순서대로 ??

그냥 다 때려넣고

여기에 참치액 한스푼만 넣어주면 풍미가 엄청나져요

물이 조를때 까지 끓여만 주면 됩니다.

그릇에 잘 덜 어서

참기름 한바퀴랑 통꺠로 마무리 하면

명절때 사랑받는 손쉬운 잡채가 완성
2인분 10분 이내 아무나
[재료]
당면 2인분 , 당근 반개 , 양파 반개 , 표고버섯 3개 , 느타리버섯 2묶음 , 시금치 100g , 사각 어묵 3장 , 파프리카 반개 , 간장 5스푼 , 굴소스 1스푼 , 올리고당 1스푼 , 참기름 한바퀴 , 통깨 적당히

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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당근 표고버섯 느타리버섯 파프리카 시금치 양파 썰어서 준비하고
잡채 레시피의 킥은 바로 어묵
돌돌말아서 최대한 얇게 썰어준 다음
올리브유를 두른 팬에 당면은 따로 물에 안불리고 물 700ml 넣고
간장 5스푼 굴소스 1스푼 올리고당 1스푼 넣고
썰어논 야채를 잘 익지않는 순서대로 넣은 다음
참치액 한스푼만 넣어주면 풍미가 엄청나져요
물이 조를때 까지 끓여만 주면 됩니다.
그릇에 잘 덜 어서
참기름 한바퀴랑 통꺠로 마무리 하면 완성
팁-주의사항
잡채 레시피의 킥은 바로 어묵
돌돌말아서 최대한 얇게 썰기
참치액 한스푼만 넣어주면 풍미가 엄청나져요

등록일 : 2026-09-23

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레시피 작성자About the writer

남편세끼

N잡러 남편의 “1분” 생존 요리

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