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lcr2787

불없이 식당식 빵가루 샐러드 만들기, 추억의 샐러드는 이렇게

식당에 가면 메인 메뉴 옆에

조금씩 담겨 나오는 샐러드가 있죠.

혹은 급식실에서 나온 샐러드 아시나요?


양배추샐러드와는

또 다른 느낌으로,

부드러운 빵가루에

케첩과 마요네즈가 스며들어



달콤하고 고소한 맛이 나는

식당식 빵가루샐러드예요.

2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
빵가루는
촉촉한 습식빵가루로 준비해주세요.
건식빵가루보다 입자가 부드럽고
수분감이 있어 소스를 넣었을 때
촉촉해서 식당에서 먹던
참치같은 식감이 잘 살아납니다.
옥수수는 미리 떼서 준비해주세요.
콘으로 사용할 경우에는 체에 밭쳐
국물을 충분히 제거해주세요.
물기가 많이 남아 있으면
샐러드가 질척해지고 소스 맛도 흐려질 수 있습니다.
넓은 볼에 습식빵가루를 담고
마요네즈와 케첩을 넣어주세요.
처음 부터 세게 치대기보다는
주걱으로 가볍게 뒤집어가며 섞어줍니다.
습식빵가루에 소스가 골고루 스며들면서
촉촉하고 부드러운 질감으로 변해요.
마요네즈의 고소하고 부드러운 맛에
케첩의 새콤달콤한 맛이 더해져
별도의 복잡한 양념 없이도 식당샐러드맛이
완성됩니다.

소스가 골고루 섞인 빵가루에
물기를 뺀 옥수수콘을 넣어주세요.
옥수수 알갱이가 으깨지지 않도록
가볍게 버무리면 식당식 빵가루샐러드 완성입니다.

등록일 : 2026-08-08 수정일 : 2026-08-10

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레시피 작성자About the writer

lcr2787

안녕하세요. 아들셋 셋맘레시피입니다. 뒤돌아서면 배고픈 가족들을 위한 집밥레시피 입니다. 집에서도 외식부럽지 않게 즐겨요.

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