우유 없이도 가능한 두부 크림치즈 레시피

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자몽언니

우유 없이도 가능한 두부 크림치즈 레시피

우유 없이
두부와 캐슈넛으로 만든 크림치즈입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부 단단한것
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캐슈넛
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노하우

▶ 두부 보관법

조리순서Steps

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캐슈넛은 미리 2~3시간 정도 물에 불려둬요.

두부는 살짝 데쳐줘요.

블렌더에 갈아주면 완성!

: 두부는 물기를 최대한 제거하는 게 중요해요.
키친타월로 감싸서 꾹 눌러주거나, 무거운 접시 올려두면 수분이 빠집니다. 이 과정 하나로 식감 차이가 꽤 커져요.
이제 물 뺀 두부와 불린 캐슈넛을 믹서에 넣고 곱게 갈아주세요.
처음엔 좀 퍽퍽한데 계속 갈면 점점 크림처럼 변합니다.

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등록일 : 2026-06-21 수정일 : 2026-06-22

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레시피 작성자About the writer

맛있는 다이어트식단레시피! 10년째 55KG 유지하고 있는, 건강한 식습관을 꾸준히 실천하고 있는 유지어터!

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#다이어트 #크림치즈 #두부레시피 #다이어트디저트 #크림치즈레시피

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