냉면육수를 이용한 초계국수

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솔리쿡

냉면육수를 이용한 초계국수

시판 냉면육수를 이용해 간단히 만들 수 있는 초계국수입니다!
시원하게 드셔보세요 :)

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[소면]

닭가슴살
1인분 구매
냉면육수
1봉지 구매
물
100ml 구매
간장
1T 구매
식초
1T 구매
겨자
약간 구매
설탕
1/2T 구매
오이
적당량 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

조리순서Steps

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시판 냉면육수는 요리하기 한시간전 미리 냉동실에
넣어놔주세요

오이와 닭가슴살은 먹기좋게 썰어주세요

물 100ml , 간장1, 설탕 0.5, 식초1, 겨자약간 넣고
미리 섞어놔주세요

끓는물에 분량의 국수를 4분 삶아주세요
끓어오를때 냉수를 부어주면 면이 쫄깃해져요

국수가 익으면 찬물샤워 필수입니다

면기에 국수, 냉면육수, 미리 만들어놓은 양념을 부어주세요

오이 ,닭가슴살등 원하는 재료 올리면 끝

: 냉면육수는 1시간전 냉동실에 넣어주세요
전 겨자가 없어서 냉채소스를 이용했는데
겨자, 냉채소스 다 맛있어요
양념은 처음부터 다 붓지말고 입맛에따라 조절해주세요

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등록일 : 2026-06-18 수정일 : 2026-07-16

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레시피 작성자About the writer

인스타그램 sollycooks_ 맛있는 레시피 공유해요 :)

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요리 후기 1

apple 2026-06-24 12:49:37

이야 더위가 싹 가시는 맛입니다

댓글 0

#냉면육수 #닭가슴살 #오이 #국수 #초계국수

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