건새우 보리새우볶음 아이 남편 도시락 밑반찬 레시피

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햇살머금은집

건새우 보리새우볶음 아이 남편 도시락 밑반찬 레시피

고소하고 영양도 챙길 수 있는 보리새우 건새우
볶음 휘리릭 만들어 볼게요.

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

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짭쪼름하면서 고소한 건새우
짭쪼름하게 볶아 볼게요.

아무것도 두르지 않은 마른 팬에 보리새우 1컵을 넣고 중불에서 달달 볶아줍니다.

팬에 간장 2T, 맛술 1T, 올리고당 1T를 붓고 고소한 통깨를 넉넉히 넣어 불을 올립니다.
양념이 전체적으로 보글보글 끓어오르며 거품이 생길 때까지 기다려 줍니다.양념이 끓어오를 때 미리 볶아둔 보리새우를 넣습니다.
양념과 통깨가 새우 사이사이 고루 배어들도록 중불에서 빠르게 저어가며 볶아줍니다.

양념이 새우에 싹 스며들어 표면에 반짝반짝 윤기가 흐르면 불을 끕니다.
한 김 식히면 바삭한 식감이 더욱 살아나 더욱 맛있는 밑반찬이 됩니다.

건새우볶음 관련 상품

등록일 : 2026-04-10 수정일 : 2026-04-10

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햇살머금은집

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#건새우볶음 #보리새우볶음 #건새우조림 #보리새우조림 #마른반찬 #아이반찬 #남편도시락반찬

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