냉이스팸주먹밥

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냉이스팸주먹밥

마트에 나가보면 슬슬 냉이가 나오더라고요.
냉이 하면 된장찌개 무침으로만 먹었는데
SNS보다가 냉이 주먹밥을 보았어요.
아이와 함께 먹으려고 스팸을 추가해 만들어 봤어요.
채소 안먹는 아이들도 스팸이 들어가서 잘 먹더라고요.
주먹밥 아니어도 볶음밥으로도 괜찮아요.
냉이 향이 너무 향긋하고 좋아 맛있었어요.
저는 이거 만들고 또 만들어 대량으로 냉동 보관 해 놓았어요.
간단한 재료로 주말 아침 어떨까요?

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉이 50g
1줌 구매
스팸 100g
1/2개 구매
밥 300g
2인분 구매
올리브유
약간 구매
깨소금
1T 구매

노하우

▶ 냉이 손질법

▶ 냉이 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 올리브유 조리법

동영상

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냉이는 깨끗하게 손질하고 다져서 준비해요.

스팸도 칼로 으깨 잘게 다져서 준비해요.

예열된 팬에 올리브유 약간 두르고 중약 불로 스팸을 볶아요.

너무 센불에 볶으면 스팸이 튀어 오를 수 있어요.

스팸이 다 볶아지면 냉이를 넣어 30초 정도 볶아요.

볼에 밥 담고 스팸과 냉이 볶음 넣어주고 깨소금 넣어 버무려요.

삼각 김밥 틀이나 손으로 모양을 잡아 주먹밥을 만들어 완성해요.

: -냉이는 물에 10분정도 담가 나머지 흙을 불려 여러번 헹궈 주세요.
-뿌리쪽을 잘게 다져 사용해 주세요.
-기호에 따라 김을 감싸 드셔도 좋아요.

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등록일 : 2026-03-10 수정일 : 2026-03-10

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#냉이주먹밥 #스팸주먹밥 #주먹밥 #냉이 #봄나물

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