삼계탕 끓이는 법 뜨끈한 삼계탕 끓이기 온 가족 보양식 요리

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2

포남댁

삼계탕 끓이는 법 뜨끈한 삼계탕 끓이기 온 가족 보양식 요리

집에서 깔끔하고 깊은 국물요리로

아이들과 함께 온 가족이 먹기 좋은

닭고기로 만드는 삼계탕이에요

인삼과 황기 등 몸에 좋은 재료들을

모두 넣고 끓이면 더욱 진한 보양식이 되고

마늘과 대추만 넣고 끓여도 진하고

깔끔한 국물 맛으로 훌륭한 삼계탕이 된답니다.

집에서 든든하고 푸짐하게 아이들이 좋아하는

닭다리살을 더 넣고 끓여 낸

온 가족 보양식 삼계탕을 끓여볼게요 :)

6인분 이상 60분 이내 아무나

[재료]: 닭고기 1마리 , 닭다리 6개 , 대파 1개 , 통마늘 7개 , 대추 5개 , 물 2L

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

삼계탕용 닭고기를 한 마리 준비해서
꽁지 부분과 날개의 끝부분을 가위로 잘라내고
기름기가 많은 부분도 잘라내 손질해 줍니다.

흐르는 물로 닭고기 안쪽의 남아있는
내장 부분을 깨끗하게 씻어내 손질하고
추가로 넣어줄 닭 다리도 가볍게 씻어서 준비해요

냄비 바닥에 큼직하게 썰어준 대파를 먼저 넣고
그 위에 손질한 닭고기와 닭 다리를
넣어줍니다.

마늘은 깔끔하게 육수 주머니에 넣고
대추와 함께 넣어준 다음
물을 1.5L 넉넉하게 넣어주세요

강불로 육수가 끓어오르면
뚜껑을 덮고 15분간 익혀줍니다.

중불로 줄여서 닭고기가 푹 익도록
30분 이상 오래도록 끓여주세요
육수가 줄어들면 물을 좀 더 추가한 뒤
계속 끓여줍니다.

육수가 뽀얗게 우러나오면서
닭고기가 부드럽게 잘 익으면
담백하고 깊은 국물 맛의 삼계탕이 완성이에요^^

등록일 : 2026-02-28 수정일 : 2026-02-28

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

sns

sns

댓글 0

#삼계탕끓이는법 #뜨근한삼계탕끓이기 #온가족보양식요리

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(56)
2

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

4.9(46)
3

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(40)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(49)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(44)
3

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.9(14)
4

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(13)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(125)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(81)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(43)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(27)

바나나머핀 맛보장 레시피

1

바나나머핀 만들기

킨다

5.0(60)
2

달콤 부드러운 바나나머핀레시피

gojasmin

5.0(14)
3

달콤한 바나나 향기에 초코칩 콕콕 박힌 바나나머핀♥

만개의레시피

5.0(10)
4

바나나 초코 머핀

까망이

4.9(8)

에그타르트 맛보장 레시피

1

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(22)
2

에그 타르트

초록바람N

5.0(21)
3

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)
4

만두피로 근사한 디저트가 ★ 만두피에그타르트 ★

만개의레시피

4.2(5)

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

5.0(204)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(60)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

5.0(40)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(22)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(63)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(19)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(11)

고추장어묵볶음 맛보장 레시피

1

고추장어묵볶음 간단하게 휘리릭 매콤달콤 어묵볶음 만드는 법

달콤노을

4.9(28)
2

매콤달콤 '고추장 어묵볶음' 황금 레시피

뽀유TV

4.9(17)
3

고추장 어묵 볶음 : 초간단 반찬 레시피

몽베이향

5.0(12)
4

고추장 어묵볶음 만드는 법, 매콤 칼칼한 어묵반찬

뽕림이

4.6(9)

마늘장아찌 맛보장 레시피

1

마늘장아찌

홍이네

4.7(58)
2

마늘장아찌 * 맛있고 쉽게 만들기.

키매

4.9(26)
3

매운 마늘 간장 장아찌

lee쉐프

5.0(17)
4

마늘장아찌

봉틀맘

4.6(14)

순대볶음 맛보장 레시피

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.