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다시봄

떡만두국

냉장고에 남아있는 떡국떡과 손만두를 넣어서 만든 떡만두국은 겨울철에 따뜻하게 한 끼로 너무너무 좋은 레시피입니다.
4인분 20분 이내 초급
[재료]
손만두 10 개정도 , 떡국떡 300 g , 국간장 1 스푼 , 참치액 1 스푼 , 다진마늘 1 스푼 , 소금 약간만 , 대파 넉넉히 , 조미김 3 장정도 , 후춧가루 약간만

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조리순서Steps
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사골곰탕에 물300ml를 넣어서 함께 끊여주세요.
떡국떡을 한 번만 씻어준 후 넣어주세요.
떡국떡이 떠오르기 시작하면 손만두를 하나씩 넣어주세요.
계란 2개를 젓가락으로 저어준 후 계란꽃이 피도록 살며시 부어주세요.
풍미를 살리기 위해서 후춧가루를 솔솔솔 뿌려주세요.
추가로 김가루를 넉넉하게 올려주세요.
떡만두국이 완성이 되었습니다.
팁-주의사항
떡국떡을 사용할 때는 미리 물에 담가두면 잘 불지 않고 더 맛있게 즐길 수 있습니다. 대파와 후춧가루는 풍미를 더해주므로 취향에 맞게 조절해주세요.

등록일 : 2026-02-21

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