5분만에 끓이는 두부찌개 두부 1모면 완성되는 부담 없는 집밥

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5분만에 끓이는 두부찌개 두부 1모면 완성되는 부담 없는 집밥

안녕하세요
바쁘고 밥하기 귀찮은 날엔
이것저것 안 하고 빨리~
끓여서 바로 먹을 수 있는
요리만 한 게 없지요

오늘은 5분이면 뚝딱 완성되는
초간단 두부찌개를 만들어볼게요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부 300g
1모 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/4대 구매
홍고추
1개 구매
참치액
1큰술 구매
새우젓
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
물
500ml 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 새우젓 보관법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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양파 1/2개, 대파 1/4대,
홍고추 1개 어슷썰어주세요

두부 모 (300g)
먹기 좋은 크기로
잘라주세요

예열한 스탠냄비나
무쇠냄비에
참치액 1큰술 넣어
바르르 끓여내
물 500ml 추가해주세요
tip. 참치액을 바르르~ 끓여
수분을 날려주면 감칠맛이
휠씬 더 좋아져요

끓기 시작하면 양파, 두부
추가해 센불에서 끓여요

끓기 시작하면
고춧가루 1큰술, 새우젓 1큰술
다진마늘 1큰술 추가해
한소끔 더 끓여내요
tip. 떠오르는 불순물을
깔끔하게 걷어내고

마지막으로
대파, 홍고추 넣어
한번 더 끓여내면
완성입니다

두부찌개 관련 상품

등록일 : 2026-01-05 수정일 : 2026-01-05

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#두부찌개 #두부 #집밥 #간단집밥

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