단호박타락죽

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아담여인

단호박타락죽

단호박에 우유가 들어간 죽

2인분 30분 이내 초급

[재료]: 찐 단호박 1/4 개 (125g), 우유 240 ml , 가루쌀 25 g , 물 60 ml , 설탕 1 큰술 , 소금 약간 , 호박씨 약간

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단호박은 감자칼로 껍질을 벗겨준 후 듬성듬성 잘라줍니다.

자른 단호박을 그릇에 담고 물 1큰술을 넣은 후 랩으로 그릇을 감싸고 전자레인지에 1분간 돌려 익혀줍니다.

믹서기에 우유 240ml, 가루쌀 25g, 물 60ml, 소금 3g을 넣고 곱게 갈아줍니다.

곱게 갈린 단호박을 냄비에 부어줍니다.

설탕 1큰술과 소금 약간을 넣어줍니다.

등록일 : 2025-12-30

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http://blog.naver.com/hshinae

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