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lcr2787

[연말 파티]수제케이크 만들기, \'이것\' 하나면 무조건 성공!

크리스마스나 연말이 다가오면

괜히 집에서 케이크

하나쯤은 만들어보고 싶어지죠.

그렇다고 오븐 켜고 반죽부터 시작하기엔

부담스럽고요.



그래서 오늘은 냉동 시트를 활용해서

집에서도 간단하게 완성할 수 있는

생크림 케이크를 만들어볼게요.
수제케이크 만들기

냉동 케이크 시트! 이것만

있다면 무조건 성공할 수 있어요.

집에서도 간단하게

완성할 수 있는 생크림 케이크

지금 만들어볼게요.


2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
딸기는 꼭지를 제거한 뒤
흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요.
물기를 키친타월로 톡톡
눌러 제거해 주세요.
딸기에 물기가 많으면
케이크 안에서 크림이 묽어질 수 있어요.
데코용 딸기 몇 개는 모양이 예쁜 걸로
빼두면 좋습니다.
생크림 350g에 설탕 35g을 넣고
바닐라 에센스 (생략 가능 ) 톡톡 넣어준 뒤에
휘핑해주세요.
해동시킨 시트에
크림 > 딸기 > 시트 > 크림 > 딸기 > 시트
순으로 올려주세요.
윗면에 크림 듬뿍 올려서
매끈하게 만들어주세요.
딸기 올려주고
슈거파우더 톡톡해주면
수제 케이크 완성입니다.
팁-주의사항
✔️딸기 물기 제거!
-딸기는 씻은 뒤 물기를 제거해 주세요.
✔️케이크 시트는 해동!
-케이크 시트는 만들기 전에
실온에서 해동시켜주세요.
✔️케이크는 1호 기준!
-1호 기준 생크림 양입니다.
만들양에 따라 생크림 더 추가해 주세요.
✔️생크림!
-생크림은 직접 만들어도 좋고
빵집에서 사와도 좋습니다.
냉동 생크림도 쉽게 구할 수 있어요.

등록일 : 2025-12-24 수정일 : 2025-12-24

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레시피 작성자About the writer

lcr2787

안녕하세요. 아들셋 셋맘레시피입니다. 뒤돌아서면 배고픈 가족들을 위한 집밥레시피 입니다. 집에서도 외식부럽지 않게 즐겨요.

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