바나나 프렌치 토스트 만드는법

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Tina소울푸드

바나나 프렌치 토스트 만드는법

간단한 아침 식사로 좋은 프렌치 토스트를 만들었어요.
프렌치 토스트는 고대 로마시대때 부터 우유에 적셔 굽는 조리법이 중세 시대 유럽으로 퍼지면서 전파된 요리중 하나인데 주로 딱딱하게 굳은 빵을 부드럽게 만들기 위한 요리였어요.식빵이 굳어져서 부드러운 맛이 떨어지고 퍽퍽해졌을 때 우유에 흠뻑 적셔 1차적으로 부드럽게 만든 다음 계란옷을 입혀 또 한번 부드럽게 하고 오일이나 버터에 구워 고소하고 부드럽게 만들어요.
거기다가 설탕과 시나몬 가루를 뿌려 구워내면 달달한 맛에 따끈하고 부드러워져서 아침 식사로 먹기 좋은 빵이 되죠.
얼마전 예능 프로에선 커피에 적셔 커피맛이 나는 프렌치토스트를 만들기도 하더라구요.
아침에 모닝 커피와 프렌치 토스트를 한꺼번에 즐길 수 있는 좋은 아이디어 같았어요.
저는 오늘은 현미 식빵에 바나나를 얇게 썰어 올려서 약간 크레페같은 프렌치 토스트를
만들어 봤어요.
부드럽고 달달한 프렌치토스트랑 부드럽고 달달한 바나나가 아주 잘 어울리는 꿀조합이예요.
여기에 우유나 커피 한잔 곁들이면 완벽한 아침식사가 되네요.
쌀쌀한 겨울 아침에 따끈하고 부드럽고 달달한 바나나 프렌치 토스트 한쪽이면 든든하고 맛있고 잘 넘어가는 부담없는 아침식사가 완성되요.
먹을 땐 생각 못했는데 지금 생각하니 마지막에 하얀 슈가 파우더를 뿌려 줘도 예쁠거 같아요.
설탕이 녹아 달달한데다 달콤한 바나나 맛까지 추가되니 부드럽고 달콤한 크레페 느낌이예요.
취향에 따라 버터에 구워 쵸코 누텔라 발라 주면 쵸코 바나나 크레페 맛이 날 거 같아요.
방치되었거나 냉동실에 보관한 푸석한 식빵에 새생명을 불어 넣어 맛있는 요리로 재탄생하는 프렌치토스트는 브런치로도 활용 만점이예요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

빵
2장 구매
계란
2개 구매
바나나
1개 구매
우유
150ml 구매
오일
약간 구매
설탕
2스푼 구매
시나몬가루
약간 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 바나나 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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넓은 접시에 우유을 따라 식빵을 우유에 앞 뒤로 푹 담가 주세요.

계란을 접시에 따로 풀어서 적셔도 되는데 간편하게 바로 후라이팬에 오일이나
버터 한조각 녹여 준 뒤 계란 후라이 하듯이 올려 주고 바로 우유에 적신 식빵을 올려 한번 눌러주고 앞 뒤로 계란이 입혀질 수 있도록 식빵을 뒤집어서 다시 올려 주세요.

식빵 한쪽 면에 설탕을 반스푼 뿌려 주고 뒤집어서 뒷면에도 반스푼 뿌려 주세요.

시나몬 가루를 솔솔 뿌려 주세요.

바나나를 얇게 썰어 식빵 위에 얹어 주세요.

바나나프렌치토스트 관련 상품

등록일 : 2025-12-19 수정일 : 2025-12-22

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레시피 작성자About the writer

Tina소울푸드

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

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#식빵 #현미빵 #식빵요리 #단단하고푸석한식빵요리 #아침메뉴 #브런치메뉴 #프렌치토스트 #바나나프렌치토스트

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