간단 분식만드는법 떡국떡 떡볶이 레시피

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간단 분식만드는법 떡국떡 떡볶이 레시피

얇은 떡국떡으로 만들면 만드는 시간도 얼마 안 걸리는 데다 떡에 양념이 쏙 배면서 쫄깃 부드러운 맛이 매력인 떡국떡 떡볶이 레시피입니다.
좋아하는 어묵 듬뿍 넣어 푸짐하게 만들면 간단하게 즐기는 분식 메뉴로 최고입니다.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 ]

떡국떡
300g 구매
어묵
3장 구매
대파
1/2대 구매
물
400ml 구매
코인육수
1개 구매

[양념 ]

다진마늘
1/2스푼 구매
고추장
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
간장
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
후추
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 만개한알 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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떡국떡은 물에 씻은 뒤 붙어있는 떡을 하나씩 떼고 어묵은 사각어묵 또는 좋아하는 어묵으로 준비하여 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
대파는 어슷썹니다.

팬에 물 400ml와 코인육수 1개를 넣고 끓이다 육수가 끓으면 다진마늘 1/2스푼 , 고추장 1스푼 , 고춧가루 1스푼 , 간장 1스푼 , 설탕 1스푼 , 올리고당 1스푼 , 후추를 넣고 주걱으로 잘 풀어 줍니다.

양념물에 떡국떡과 어묵을 넣은 뒤 빨갛게 양념이 배도록 끓여 주세요.

떡국떡이 얇기 때문에 바닥에 달라붙을 수 있으니 주걱으로 저어가며 양념을 졸여 줍니다.

떡국떡에 양념이 빨갛게 배고 어묵이 통통하게 불어나면 부족한 단맛을 맞춘 뒤 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 떡국떡 떡볶이를 완성합니다.

: ✔️떡국떡이 팬 바닥에 붙지 않도록 고루 저으며 조리해 주세요.
✔️양념을 여유있게 남겨야 촉촉하게 먹을 수 있어요.

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등록일 : 2025-12-14 수정일 : 2025-12-15

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

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#떡국떡 #떡볶이 #떡국떡떡볶이 #떡국떡볶이 #떡볶이양념

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