바삭한 고구마채전 고구마 간식

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

84

상품목록

우수푸드

바삭한 고구마채전 고구마 간식

고구마 자체의 단맛과 바삭함으로 너무 맛있어요~

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

채썬고구마
100g 구매
감자전분
3큰술 구매
소금 고구채와 섞을 것
1작은술 구매
계란
1개 구매
소금 계란위에 뿌릴것
2꼬집 구매
검은깨 생략가능
1작은술 구매
식용유
적당량 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

고구마는 채썰어서 찬물에 흔들어 물을 갈아주기를 서너번 반복하여 전분기를 제거 후 키친타올을 이용해 물기를 빼줍니다.

고구마채 100g에 감자전분 3큰술, 소금 1작은술 넣고 물없이 조물조물 섞어줍니다.
너무 뻑뻑하다면 섞일정도의 물만 약간 넣어줍니다.

식용유를 두른팬이 달궈지면 고구마채를 올려서 골고루 펼친 후 계란을 하나 올립니다.

계란을 문대서 펼쳐준 후, 계란 크기에 따라 소금 한두꼬집 뿌리고, 검은깨를 뿌립니다.

앞뒤로 노릇노릇하게 익혀줍니다.

: 전분기를 굳이 빼지않아도되는데요, 전분기를 뺀다음에 나중에 감자전분을 추가하면 더욱 맛있고 바삭합니다.

고구마채전 관련 상품

등록일 : 2025-12-03 수정일 : 2025-12-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/watch?v=nJCCToHtstg?si=XupqeCOHL8upa9f5

sns

댓글 0

#고구마 #고구마간식 #간식 #아이간식 #고구마채 #고구마전 #고구마채전 #고구마부침개 #부침개 #전요리

참치볶음 맛보장 레시피

1

초간단 밥반찬 애호박 참치볶음 ,, 맛있네요~!

스카이윤

4.9(110)
2

호박참치볶음(담백하니 아기도 좋아해요~)

비바스밥

4.9(71)
3

남은 참치캔 발견! 간단한 아이 반찬 만들어 보자! < 야채 참치 볶음 >

미소앨범by하준맘

4.9(62)
4

간단한데 너무 땡기는 맛! 참치 양파볶음요리

만개조아

4.8(20)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(76)
2

미숫가루 머핀

브래드 마마

4.9(17)
3

핫케이크 가루로 머핀 만들기

예쁜포비

4.9(10)
4

기본에 충실한 머핀

요리나하리

5.0(6)

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(40)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.8(14)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

비름나물무침 맛보장 레시피

1

매콤한 비름나물 무침

밥심은국력

4.9(52)
2

요리초보도 할수있는 비름나물무침~

왕눈이2

4.9(12)
3

비름나물무침~아삭하니 맛있어요. 여름밥반찬~

캔캔맘

5.0(10)
4

비듬나물 된장 고추장무침

노루네

4.8(9)

돼지등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 맛있게 만드는 법

밥수이

5.0(30)
2

입에 착 달라붙는 양념으로 만든 돼지등갈비찜 레시피

메이플대니얼

5.0(8)
3

인기폭발 예감 메뉴 돼지등갈비매운찜

문성실

5.0(7)

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(24)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(95)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(75)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(355)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(161)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(48)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(29)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.