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풀잎맘

아이와 함께 맛있게 냠냠 고구마찹쌀도넛

요즘처럼 쌀쌀한 날에 생각나는 재료는 고구마아니겠어요~?
아이와 함께 맛있게 먹을 수 있는 쫀득쫀득 달콤한 맛있는 고구마찹쌀도넛이랍니다.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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삶은 고구마와 찹쌀가루를 준비해주세요.

고구마 2개, 찹쌀가루 150g

고구마를 먼저 쪄서 준비해주시면 빠르게 만드실 수 있어요~

고구마 껍질을 벗겨주세요.
고구마가 덩어리지지 않게 으깨주세요.

설탕과 소금을 한스푼씩 입맛에 맞게 넣어주시면 더 달달해진답니다.

찹쌀가루와 함께 잘 섞어 반죽해주세요.

고구마의 농도가 다달라 손에 많이 묻어난다면 찹쌀가루를 추가해주시고, 수분이 너무 없으면 물이나 우유를 1스푼 추가해주세요.

완성된 반죽을 도넛모양으로 만들어주세요.
달궈진 팬에 오일을 넉넉히 둘러준 뒤 구워면 완성!

약불로 천천히 구워주세요~

팁-주의사항
밤고구마, 호박고구마 모두 맛있지만 호박고구마를 사용하면 색이 더 노랗고 이쁘게 나온답니다.
아이와 함께 요리활동으로 하기에도 좋아요~!

등록일 : 2025-11-18 수정일 : 2025-11-18

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레시피 작성자About the writer

풀잎맘

우리아이가 튼튼하게 자랄 수 있도록 맛있고 건강한 재료를 이용해 하루 한끼 뚝딱! 너도나도 누구든지 만들 수 있는 레시피를 소개해드리는 풀잎맘입니다.

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