닭다리살 요리 간단 닭곰탕 레시피

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깨주부

닭다리살 요리 간단 닭곰탕 레시피

오늘은 어제보다 더 추운 것 같아요.

그래서 국물 요리를 준비해 봤는데요.

닭다리살로 간단하게 만드는

닭곰탕 레시피인데 휘리릭 만들어

맛있게 먹을 수 있어 좋아요!

뼈 있는 닭으로 만들면

조리시간이 오래 걸리는데

닭다리살 정육으로 만들어서

간단하게 만들 수 있는

닭 다리 살 요리로 추천드립니다.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭 다리 살 정육
300g 구매
대파
1/2대 구매
팽이버섯
1/2봉 구매
당면
1줌 구매
물
300ml 구매

[양념]

다진 마늘
1스푼 구매
국간장
1스푼 구매
코인 육수
2알 구매

노하우

▶ 닭고기 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 당면 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

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당면을 미리 물에 30분 정도 불려 줍니다.

대파를 송송 썰어 줍니다.

닭다리살을 한 번 씻어서 물기를 제거하고 소금을 약간 뿌려 줍니다.

냄비에 오일을 두르고 닭다리살을 넣고 앞뒤로 구워준 후에 먹기 좋은 크기로 가위로 잘라 줍니다.

물 300ml를 넣고 코인 육수 2개, 다진 마늘 1T, 국간장 1T를 넣고 10분 정도 끓여 줍니다.

당면, 대파, 팽이버섯을 넣고 당면이 익을 정도로 끓여주면 완성!

닭곰탕 관련 상품

등록일 : 2025-10-28 수정일 : 2025-10-29

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#닭다리살요리 #닭곰탕 #간단닭곰탕 #닭곰탕레시피 #저녁메뉴추천

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