감샐러드 (가을 단감)

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빈티지홀릭

감샐러드 (가을 단감)

오늘 아침엔
비타민C와
식이섬유가 풍부한
달콤한 <감샐러드> 입니다

요즘 한창 감이 수확 할 시기죠
단감을
샐러드로 한번 드셔 보세요
채소와 견과류가 어우러져
풍미가 더 좋고
정멀 맛있게 한접시
클리어 했습니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

단감
2개 구매
구운호두
3~4개 구매
어린잎채소
1팩 구매

[유자청 소스]

유자청
3큰술 구매
레몬즙
1/2t 구매
식초
1/2t 구매

조리순서Steps

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모든 재료를 준비한다

만들기
유자청 3큰술
레몬 1/2t
식초 1/2t

어린잎채소 1팩은
찬물에
식초 조금 넣고
깨끗히 헹군다

채반에 물기를 뺀다

단감은
반으로 잘라
씨를 제거한다

먹기 좋은 크기로 등분 한다

단감에
유자청 소스를 섞는다

샐러드접시

단감 위에 채소잎을 올리고
구운 호두를 토핑 한다
( 견과류는 호두 외에
아몬드.피칸 등 모두 가능 )

단감 샐러드에
젤 잘 어울리는
채소가
바로 어린잎 채소라는
생각이 듭니다
잘 섞어 드세요

: 감의 식감은 두가지예요
달콤하게 익은 단감은
달콤한 과즙이 나오고
아삭한 단감은
아삭 달콤 씹는 맛이 달라요

감샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-10-21 수정일 : 2025-10-21

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빈티지홀릭

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#감샐러드 #식이섬유 #비타민C #채소잎 #유자청소스 #구운호두

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