촉촉함과 바삭함이 공존하는 색다른 계란치즈 감자전 레시피!

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행쿡챙쿡

촉촉함과 바삭함이 공존하는 색다른 계란치즈 감자전 레시피!

밥 대신 먹어도 든든하고, 출출할 때 간식으로도 좋은 계란치즈 감자전! 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 젓가락이 자꾸만 가는 매력이 있어요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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감자를 채 썰어주고, 찬 물에 담가 전분기를 빼줍니다.

감자 2개

계란을 잘 풀어주고 치즈를 넣어 섞어준 뒤, 소금, 후추 간을 해줍니다.

계란 2개, 모짜렐라 치즈 2 주먹, 소금, 후추

감자를 넓게 펴 바삭하게 2장 익혀줍니다.

약불

감자는 잠시 빼두고 계란물을 둘러 살짝 익혀줍니다.

약불

계란이 익기 전에 감자전을 얹어주세요

계란 물 위아래에 감자를 얹고 기름을 둘러 바삭하게 익혀줍니다.

약불

계란치즈감자전 관련 상품

등록일 : 2025-09-28 수정일 : 2025-09-29

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레시피 작성자About the writer

요리를 좋아하는 신혼부부 행쿡챙쿡 입니다!

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#감자 #감자전 #계란 #치즈 #계란치즈

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