다이어트 레시피 면대신 양배추로 만든 양배추 알리오올리오

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윤씨네키친

다이어트 레시피 면대신 양배추로 만든 양배추 알리오올리오

다이어트할때 딱인 메뉴예요. 파스타 면 대신 양배추를 듬뿍넣어 먹는데
알리오올리오의 맛 그대로~!
꼭한번 만들어보세요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양배추
200g 구매
새우
5~6마리 구매
올리브오일
5T 구매
마늘
3개 구매
다진마늘
1T 구매
페퍼론치노홀
약간 구매
치킨스톡 혹은 액젓
1/2T 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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저는 냉동새우를 사용해서 미리 물에 담가 해동해주었어요.

마늘 3개는 껍질을 까주시고 큼직하게 편썰어주세요.

예열된 팬에 올리브오일 5T, 페퍼론치노홀 약간, 편썰어둔 마늘과 다진마늘 1T를 넣고 볶아주세요.

편썬 마늘이 어느정도 익어 마늘기름이 나오면
해동된 사우와 채썬 양배추 200g을 넣어 잘 볶아주세요.
양배추가 많아 보이지만 금방 숨이 죽기때문에 듬뿍 넣어주세요.

새우와 양배추가 익으면 마지막으로 치킨스톡 (혹은 액젓) 0.5로 간을 맞춰주시면 완성입니다.

: 양배추는 숨이 죽으니 듬뿍넣는게 킥입니다.

양배추알리오올리오 관련 상품

등록일 : 2025-09-16 수정일 : 2025-09-16

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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#다이어트요리 #양배추요리 #양배추알리오올리오

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