밥 대신 두부! 맛도리 우삼겹 양배추 덮밥~

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김대리는칼퇴근

밥 대신 두부! 맛도리 우삼겹 양배추 덮밥~

밥 없이 두부밥으로 대체해서 탄수화물은 낮추면서도
저당소스와 우삼겹으로 속세맛 덮밥을 만들었어요~
간단하고 단짠단짠 맛있는 밥 없는 우삼겹 덮밥입니다~

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 참치액 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 데리야끼소스 조리법

동영상

조리순서Steps

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덮밥에 밥 대신 깔아줄 두부밥 만들어줄건데
두부 반모 기름기 없는 팬에 으깨면서 볶아요
5분 정도 물기 없게 고슬고슬 볶아지면 빼두세요

중강불로 하셔야 물기가 날아갑니다

팬에 우삼겹 살짝 굽다가
펭이버섯 잘라 넣고
참치액으로 간 해주세요

버섯 숨이 좀 죽으면
양배추 한 줌 넣어서 볶다가
또 살 짝 숨이 죽으면 후추 뿌려서 완성!

완성 접시에 두부밥 올리고
위에 취향껏 크러시드 페퍼, 파슬리 뿌리면 되는데
크러시드 페퍼가 맛을 확 살려주니까 꼭 넣어주세요~~

저칼로리 데리야끼 소스 취향껏 뿌려주면 완성!

데리야끼 소스가 없으시면 볶을 때 참치액 1/2Ts, 알룰로스1ts 추가해주세요

: 시판 소스가 없으시다면 물 +알룰로스+ 간장 1:1:1 넣고 살짝 조려서 만드셔도 됩니다!

우삼겹양배추덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-08-27 수정일 : 2025-08-27

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김대리는칼퇴근

유튜버 김대리는 칼퇴근의 레시피 노트입니다~ 건강, 다이어트 레시피 브이로그로 만나요!

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#다이어트 #두부다이어트 #다이어트집밥 #저탄수화물레시피 #두부레시피 #다이어트덮밥

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