밥대신 두부로 최화정 두부낫토비빔밥/두부오이낫토비빔밥

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잔근육

밥대신 두부로 최화정 두부낫토비빔밥/두부오이낫토비빔밥

살이 쭉쭉 빠지는 초간단 두부 낫토비빔밥 레시피입니다.밥 대신 두부를 활용한 비빔밥으 로 두부,오이,낫또,청양고추가 들어 상큼,매콤하고 포만감 있어요.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소스재료]

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▶ 두부 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 조미김 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 쯔유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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오이는 깨끗히 씻어 쓴맛 나는 끝부분을 잘라 주고 반으로 가릅니다.

티스푼으로 씨를 제거합니다.

씨 제거 후 얇게 썰어줍니다.

두부는 키친타월로 감싸 전자레인지에 2분 돌려줍니다.

2분 후 면포에 꽉짜서 물기를 제거해 포실포실하게 합니다.

조미김은 위생팩에 넣고 잘게 부셔줍니다.

청양고추는 씨빼고 송송 썰고 매콤함을 추가합니다.

낫또1팩은 동봉된 겨자,간장을 넣고 실타래가 생기게 많이 저어줍니다.

그릇에 쯔유1T,물1T, 참기름0.5T 넣고 소스를 만들어줍니다.

그릇에 두부,오이,조미김, 청양고추 올리고 소스를1T정도 살짝 뿌려줍니다.조미김 으로 간을 취향껏 조절합니다.

마지막으로 낫또를 올려줍니다.

두부낫또 비빔밥 완성!

모든 재료를 섞어서 먹으면 상큼 하게 식감 좋고 맛있고 포만감 있어요.

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등록일 : 2025-08-26 수정일 : 2025-08-27

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/dal031

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