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안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 구아바 손질법을 가져왔어요. 구아바는 열대과일 중 하나로, 속이 하얀 화이트 구아바와 속이 빨간 레드 구아바가 이렇게 두 종류가 있답니다.​ 아직 레드 구아바는 못 먹어봤지만, 화이트 구아바로 말씀드린다면 달달하고 향긋한 허브향이 굉장히 매력적이에요. 한국에서는 쉽게 접할 수 없어서, 먹는 법이 생소할 수 있는데 알고 보면 간단하답니다. 그럼 구아바 손질법 시작하겠습니다!
1인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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구아바를 먹을 만큼 준비해 주세요.

구아바

소금물로 깨끗하게 세척해 줍니다. 구아바에 묻은 농약을 제거하는 과정이에요. 만약 과일 세제가 있다면 그걸 사용해 주세요.
구아바 양 끝 부분을 제거해 줍니다. 그다음 반으로 잘라줍니다.

과도

이 상태로 그냥 먹어도 되지만, 씨가 딱딱한 편이라 제거해서 먹고 있어요. 완전 잘 익은 구아바는 과육도 말랑말랑한데, 이때는 씨도 그렇게 딱딱하지 않아서제거하지 않고 그냥 먹어도 되더라고요.
사과 깎는 것처럼 조각을 낸 뒤, 구아바 씨를 제거해 줍니다.

또는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 숟가락으로 긁어서 씨를 제거해도 좋고, 과도를 사용해서 제거해 주셔도 좋아요. 손 조심하세요!!!

구아바 손질 끝!!

등록일 : 2025-08-26 수정일 : 2025-08-26

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레시피 작성자About the writer

슈퍼파워

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