가지 무침 올리브유 넣은 초간단 레시피 저속노화 식단 다이어트 메뉴로 어때요?

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가지 무침 올리브유 넣은 초간단 레시피 저속노화 식단 다이어트 메뉴로 어때요?

여름엔 가지 반찬이 최고예요.
제철 채소 많이 드시면 비타민 따로 필요 없지요.
1일 1가지 실천 가능한 메뉴 소개합니다.

불 사용하지 않아 여름에 더 좋아요.
반찬으로 먹거나 샐러드로 드셔도 괜찮습니다.

올리브유와 간 마늘 파슬리가 어우러져 부담스럽지 않아요. 깨를 갈아 사용해 고소함을 더했어요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

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가지는 동그란 모양을 살려 슬라이스해주세요.
전자레인지 용기에 담아 뚜껑 닫고 3분 정도 익혀주시고요.

찜기를 이용하거나 전자레인지에 3분 정도 익혀주세요. 제품에 따라 조리 시간은 차이가 있을 수 있어요.

깨는 갈아 넣었어요. 그냥 넣어도 맛있지만 갈아 넣으면 고소함이 배가 됩니다.

적당히 익힌 가지는 부드럽게 먹기 좋아요.
껍질을 벗겨 먹어도 되지만, 껍질에 영양이 많아 벗기지 않고 사용했어요.

양념에 직접 버무려도 되지만 접시에 담아 소스를 올리면 근사한 맛집 요리로 차림 할 수 있어요.

올리브유에 간 마늘, 레몬즙, 파슬리를 넣어주세요.
깨와 쯔유(참치액, 간장) 1T를 넣어 감칠맛과 간을 추가합니다.

접시에 펼쳐주고 양념을 위에 올려 주세요. 과하지 않은 양념이 오히려 입맛을 살려주고 먹고 나서도 속도 편해요.

레몬즙과 올리브유의 찰떡궁합이 입맛을 사로잡아요. 마늘의 은은한 향과 파슬리 조합은 이미 아는 맛

: 가지의 효능
안토시아닌이 풍부해 강력한 항산화 성분이 많아요. 노화와 염증 수치를 낮춰 줍니다. 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해요

가지무침 관련 상품

등록일 : 2025-08-10 수정일 : 2025-08-11

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레시피 작성자About the writer

❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

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#가지무침 #가지볶음 #가지샐러드 #가지영양 #가지요리 #여름반찬 #가지올리브유 #저속노화식단 #다이어트메뉴 #아이해피 #초간단가지요리

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